- Страна производительРоссия
- Объем125 л
- Материал корпусаИзготовлен из нержавеющей стали AISI 304
- СостояниеНовое
- 380Внапряжение в сети
- 7,5кВт.Мощность ТЭНа
ВНИМАНИЕ! Необходимо напряжение в сети 380В. Мощность ТЭНа 7,5кВт.
Полная автоматизация процесса приготовления. В электронном блоке управления заданы режимы приготовления «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последней Вы можете приготовить консервы по своим индивидуальным рецептам.
Упрощенная схема работы с блоком управления:
-
Вы выбираете предустановленный режим или задаете свой (т.е. температуру и время приготовления).
-
Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после чего удерживает эту температуру заданное время.
-
По истечении времени приготовления автоматически запускается постепенный сброс воды. После сброса воды (одновременно и давления) можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.
Зачем купить автоклав?
-
Безопасность. Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах (t до 120°С). Вся продукция сертифицирована.
-
Экономия времени и сил. Вы просто складываете продукты в банки, закручиваете их, помещаете в автоклав и заливаете емкость водой. Дальше аппарат все делает сам!
-
Надежность. За счет незамысловатого устройства и качественной сборки автоклав прослужит Вам долгие годы.
-
Качество консервов. В автоклаве достигается необходимый по технологии консервирования температурный режим. Проведены многократные испытания и определено оптимальное время приготовления для различных продуктов.
-
Срок хранения. Консервы, приготовленные в нашем автоклаве, будут храниться 2 года и более!
Почему это удобно?
-
Вам больше не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
-
Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
-
Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты, нереализуемые при обычных способах консервирования.
-
Мы прилагаем рецептурный сборник по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и многого другого.